"Mi projimo no es solamente el hombre, como dijo Cristo, mi hermano es todo aquella criatura de la tierra que tiene un sistema nervioso para sentir, como siento yo... por eso digo mi hermano perro, mi hermana rata, mi hermano caballo, mi hermana aguila. Ellos padecen el hambre, el miedo, el amor, la angustia, el terror, el pánico, como lo padecemos nosotros, y encima nos tienen que padecen a nosotros, sus verdugos. A pesar de que son puro amor los estamos masacrando en los mataderos y los zoonosis sin que a la mayoria le importe un comino"
